1、姚黄 被誉为牡丹花中的“花王”。花皇冠型，重瓣起楼，层层叠叠，初开时鹅黄色，盛开时乳黄色，瓣如着蜡，争极鲜洁，精采射人。因出于宋代洛阳邙山脚下姚氏家，故名。
2、魏花 被誉为牡丹花中的“花后”。花皇冠型，重瓣起楼，单朵花瓣可达700多枚，肉红色。出自后周宰相魏仁溥家，其家在今洛阳北郊。传说是一樵者从洛阳寿安山见而挖之，卖给了魏家，慢慢培育成一代花后‘魏花’，今洛阳王城公园、神州牡丹园等有种植。而‘魏紫’是‘魏花’的紫色花变异品种。
3、二乔 又名洛阳锦、花二乔、二色红、太极红。元丰年间出洛阳银李园。花蔷薇型，每株可开紫、粉白两种花色，同一朵花、甚至同一花瓣上可同时呈现紫、粉白两种花色。“二乔”芳名，缘于三国时期的两位美女：大乔和二乔。大乔嫁给孙策，二乔被周瑜所娶。
4、酒醉杨妃 花浅粉紫色，荷花型或托挂型，是洛阳牡丹传统品种，因其花梗柔软弯曲，花朵常常下垂且瓣薄，既有潇洒风流之姿，又有娇媚羞怯之态，很像略带醉意的杨玉环，不胜扶持，故取名。
5、洛阳红 因武则天贬牡丹的故事而得名，又称焦骨牡丹、普通红、紫二乔，是洛阳牡丹的代表品种之一。此花株大、叶绿、花紫、蕊黄，花开蔷薇型或菊花型，生命力旺盛，适应性强，可称之为“洛阳牡丹鼻祖”。
6、豆绿 出明代安徽亳州邓氏家，花色如绿豆之色，绣球型，晚花品种，花梗软，花开耐久，人们常称为“绿牡丹”，为绿色花品种中的姣姣者。许多人认为‘豆绿’是宋代洛阳欧氏花圃的‘欧家碧’，其实不然，‘欧家碧’ 在明代失传，后人以‘雨过天晴’代之。
7、状元红 花紫红，如状元红袍之色。据周师厚《洛阳牡丹记》载，状元红“花出安国寺张氏家，熙宁初方有之，俗谓之张八花”。据陆游《天彭牡丹谱》载，状元红，重叶深红花，天姿富贵，为红色牡丹之冠，“以其高出众花之上，故名状元红。相传宋代一书生常在牡丹丛中读书，数年后终中状元。当他接到报喜时，正值院中的牡丹盛开，红艳无比，于是大呼其为状元红。该牡丹由此得名。
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中国精品牡丹的典故